Cured Local Meats and cheese from Puglia and Basilicata Masserie, fruits or vegetables jam - recommended for 2 people

3 salumi d’eccellenza: mortadella di suino nero, razza autoctona della Basilicata, capocollo Fattibene, crudo di Faeto

Degustazione di formaggi vaccini e pecorini dalle Masserie limitrofe con differenti stadi di stagionatura con confettura fatta in Casa28