Focaccia slices- ideal as a side for starters

Local mushrooms

👵🏻 🐌 Deep fried tomatoes bread balls, lemon flavoured, with cheese and egg, covered in toasted almonds. Served with tomato sauce. This plate was nominated as one of our must try from “ Osterie D’ Italia” book guide

Un abbraccio di sapori sinceri: trippa di bovino, soffritto di verdure, pomodorino e morbide patate, come a casa di nonna Filla

L’uscita del piatto prevede una generosa spolverata di pecorino e crostoni di pane bruciacchiato.
Senza questi ingredienti il piatto diventa SENZA GLUTINE e/o SENZA LATTOSIO

Carciofo in due cotture, crema di carote e terra di olive nere