Tutte le domeniche a Casa 28

DOMENICA 27 APRILE 

Menù Domenica 27 aprile  - 40€ (compreso coperto, acqua e caffè,vino)

~ disponibile anche menù alla carta ~ 

Benvenuto della Casa

• Focacce calde appena sfornate, per accompagnare i tuoi primi assaggi

Per iniziare

• Capocollo con degustazione di formaggi di masseria accompagnati dalla confettura di cipolla fatta in casa

 • Flan di peperoni con crostino di “pane a prosciutto” ~PAT~ e terra di olive nere 

Per primo (a scelta)

• Carciofo Carciofo – Orecchiette con carciofi in crema e croccanti, salsiccia rosticciata, jus di manzo

* Ragù di agnello: strascinati di grano arso ~ PAT ~ con ragù di agnello cotto piano piano con spolvero di ricotta dura di pecora 

(Possibilità di degustare entrambi i primi piatti con una differenza di €7 a persona)

Per secondo

• Maialino CBT e grigliato

 • Patate al forno 


Dessert

•  Dolce fatto in casa dalla nostra dispensa servito con un buon caffè e un assaggio di rosolio fatto in casa

Bevande• Acqua, e vino (una bottiglia ogni 4p) inclusi• Caffè e digestivo di Casa28 (no rum, grappe, whisky)

 Prezzo per persona:40€ tutto compreso (acqua, coperto, vino, caffè e amaro di Casa28) 
(Menù non condivisibile)

NB: Alcuni piatti potrebbero subire variazioni in base alla disponibilità degli ingredienti. Garantiamo sempre gusto, qualità e abbondanza. Per motivi di sicurezza, le allergie e intolleranze devono essere comunicate al momento della prenotazione. Non saranno possibili variazioni il giorno del pranzo.

For a maximum of 100 guests
€40,00 for guest